『シンガポールスリング』

ラッフルズホテルの
『Long Bar』で
誕生したカクテル
「シンガポールスリング」


現在、長期改修工事中の
ラッフルズホテルですが、
「ロングバー」は元の場所で
再オープンしています。
先日行ってきました






改修前は、
ラッフルズホテルでの
ウエディングのお仕事後に
チームスタッフと一緒に
ロングバーを訪れるのが
楽しみでした
ガーデン挙式の後は汗だくなので
冷たいビールが
とっても美味しく感じます

さて、改修後のロングバー。
内装は、以前とほぼ変わりません。



落花生の殻を
床に捨ててよいのも
以前と同じです
これが楽しくて
どんどん食べてしまうのです



そして。
シンガポールスリング！


ラッフルズホテルのスタッフより
「レシピを少し変えた」
と聞きましたが
どこが変わったのか
味的にはわかりませんでした

色味が少し違うかな？！
前のほうがもう少し
赤かったように思います。

もちろん。。。
お値段も良くなっています
1杯S$33++（約3,200円）也。

それから、
2016年のSJ50
(シンガポールと日本の国交50年記念)
の年に誕生した
日本酒を使ったカクテル
「サクラスリング」も
メニューにありました。
結構アルコールが強く
飲み応えのあるカクテルです



尚、ラッフルズホテルでの
挙式プランには
この「シンガポールスリング」が
お一人様1杯付いております

これから挙式会場をご検討の皆様、
よかったらご検討下さいませ

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